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乾燥メンマ
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8,424円(税込)

流行の有名つけめん屋さん・魚介とんこつ系のラーメン屋さんもご愛用!当店自慢の「完全発酵」の乾燥メンマの「極太」タイプ。見た目もインパクトがあり、歯ごたえもあり、他のお店と差別化しやすいと評判です。サイズは、4〜6センチと大変扱いやすいサイズ。

32,400円(税込)

流行の有名つけめん屋さん・魚介とんこつ系のラーメン屋さんもご愛用!当店自慢の「完全発酵」の乾燥メンマの「極太」タイプ。見た目もインパクトがあり、歯ごたえもあり、他のお店と差別化しやすいと評判です。サイズは、4〜6センチと大変扱いやすいサイズ。

145,800円(税込)

流行の有名つけめん屋さん・魚介とんこつ系のラーメン屋さんもご愛用!当店自慢の「完全発酵」の乾燥メンマの「極太」タイプ。見た目もインパクトがあり、歯ごたえもあり、他のお店と差別化しやすいと評判です。サイズは、4〜6センチと大変扱いやすいサイズ。

8,424円(税込)

これが当店自慢の「完全発酵」のメンマ原料です。乾燥メンマは戻す手間はかかりますが、重量比で10倍以上には戻ります。水煮メンマや塩メンマに比べて大幅なコストダウンが可能です。

32,400円(税込)

これが当店自慢の「完全発酵」のメンマ原料です。乾燥メンマは戻す手間はかかりますが、重量比で10倍以上には戻ります。水煮メンマや塩メンマに比べて大幅なコストダウンが可能です。

145,800円(税込)

これが当店自慢の「完全発酵」のメンマ原料です。乾燥メンマは戻す手間はかかりますが、重量比で10倍以上には戻ります。水煮メンマや塩メンマに比べて大幅なコストダウンが可能です。

8,424円(税込)

メンマの原点、メンマの王道、短冊メンマの原料です。
もちろんこだわりの完全発酵。使用するのに一番手間暇がかかりますが、手間をかけた分だけの「答え」が出ます。

32,400円(税込)

メンマの原点、メンマの王道、短冊メンマの原料です。もちろんこだわりの完全発酵。使用するのに一番手間暇がかかりますが、手間をかけた分だけの「答え」が出ます。

145,800円(税込)

メンマの原点、メンマの王道、短冊メンマの原料です。
もちろんこだわりの完全発酵。使用するのに一番手間暇がかかりますが、手間をかけた分だけの「答え」が出ます。

8,424円(税込)

メンマの本場、台湾の人々が最も好む穂先部分の柔らかいところだけを使用した穂先の乾燥メンマ。やわらかくて、しゃくしゃくジューシーな歯ざわりは、一度食べたら忘れられません!もちろんこだわりの完全発酵原料。ラーメン・つけ麺のアクセントに!

32,400円(税込)

メンマの本場、台湾の人々が最も好む穂先部分の柔らかいところだけを使用した穂先の乾燥メンマ。やわらかくて、しゃくしゃくジューシーな歯ざわりは、一度食べたら忘れられません!もちろんこだわりの完全発酵原料。ラーメン・つけ麺のアクセントに!

145,800円(税込)

メンマの本場、台湾の人々が最も好む穂先部分の柔らかいところだけを使用した穂先の乾燥メンマ。やわらかくて、しゃくしゃくジューシーな歯ざわりは、一度食べたら忘れられません!もちろんこだわりの完全発酵原料。ラーメン・つけ麺のアクセントに!

8,424円(税込)

流行の有名つけめん屋さん・魚介とんこつ系のラーメン屋さんもご愛用!当店自慢の「完全発酵」の乾燥メンマの「極細」タイプ。通常のメンマの半分の極細サイズで麺と一緒にからめて食べやすく、ラーメン・つけ麺のアクセントにもなります。

32,400円(税込)

流行の有名つけめん屋さん・魚介とんこつ系のラーメン屋さんもご愛用!当店自慢の「完全発酵」の乾燥メンマの「極細」タイプ。通常のメンマの半分の極細サイズで麺と一緒にからめて食べやすく、ラーメン・つけ麺のアクセントにもなります。

145,800円(税込)

流行の有名つけめん屋さん・魚介とんこつ系のラーメン屋さんもご愛用!当店自慢の「完全発酵」の乾燥メンマの「極細」タイプ。通常のメンマの半分の極細サイズで麺と一緒にからめて食べやすく、ラーメン・つけ麺のアクセントにもなります。