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どのラーメンにもあうメンマ |
| どのラーメンにもあうメンマ |
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| 味付けメンマの多くは、主にゴマ油やラードを多く使用し、 メンマ自体に特色を持たせているものが主流ですが、 ラーメンの邪魔をしないメンマをご希望されるお客様が増えておりまして、 そのお客様のご要望にお答えするとともに、 「高品質のまま、質を落とさず、より安価に」を目標に、 また「一回り小さいサイズの味付けメンマが欲しい」というお客様のご要望にも答え、 「こだわりメンマ（だし醤油味）」を開発・販売いたしました。 「こだわりメンマ（だし醤油味）」は、全体にしっかりと味がしみていますので、 強いＷスープ系・味噌系、優しい塩系などのスープのラーメン・つけ麺でも、 メンマの味を強調でき、箸休め的なメンマとしてもお使い頂けます。 また、当社（業務用メンマ卸問屋：株式会社サンワークス）では、 お客様の声を大事に、お客様と一緒に”こだわったメンマ”＝「こだわりメンマ」 シリーズの商品開発を積極的にすすめてまいります。 |
