どのラーメンにもあうメンマ |
| どのラーメンにもあうメンマ |
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味付けメンマの多くは、主にゴマ油やラードを多く使用し、 メンマ自体に特色を持たせているものが主流ですが、ラーメンの邪魔をしないメンマを ご希望されるお客様が昨今増えておりまして、 そのお客様のご要望にお答えするとともに、「高品質のまま、質を落とさず、より安価に」を目標に、 また「一回り小さいサイズの味付けメンマが欲しい」というお客様のご要望にも答え、 「こだわりメンマ（だし醤油味）」を開発・販売いたしました。 「こだわりメンマ（だし醤油味）」は、全体にしっかりと味がしみていますので、 強いＷスープ系・味噌系、優しい塩系などのスープのラーメン・つけ麺でも、 メンマの味を強調でき、箸休め的なメンマとしてもお使い頂けます。 また、当社（業務用メンマ卸問屋：株式会社サンワークス）では、 お客様の声を大事に、お客様と一緒に”こだわったメンマ”＝「こだわりメンマ」シリーズの商品開発を積極的にすすめてまいります。 |
